抹茶ラテ

抹茶ラテ

おうちで簡単　香り豊かな抹茶ラテ

材料

抹茶 1スティック ( 2g )

冷水 60ml

牛乳 150ml　（豆乳、アーモンドミルク、オーツミルクでも美味しく作れます）

＊はちみつ、シロップ、黒糖などお好みで。

作り方

①グラスに氷とミルクを入れて混ぜておく。

②抹茶と水をダマがなくなるまで、しっかり混ぜる。

③抹茶を上からゆっくり注ぎ、出来上がり！

2層をきれいに作る2つのポイント

①氷は大きめのものをしっかり入れると、抹茶とミルクがきれいに分離します。

②はちみつ、シロップ、黒糖などは抹茶にではなく、ミルクに最初に入れて混ぜておきます。

糖分は底に沈みますので、層の分離をきれい保ちやすくなります。

＊抹茶を混ぜる際は茶筅、スプーン、泡立て器、シェイカーなどお家にあるもので大丈夫です。